Getränke & Speisen

Getränke & Speisen

Einzigartig und für jeden etwas dabei...
Traditionelle Küche in kultiger Atmosphäre.

Speisekarte (PDF)

Produkte aus unserer Region

Wir kochen mit Leib und Seele und achten dabei besonders auf heimische Produkte und Speisen ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
Wir verwöhnen Sie mit einer typisch schwäbischen, regionalen Küche. Zu unseren traditionellen Spezialitäten zählen z.B. unsere Gallowayprodukte aus eigener Weidenhaltung.

Frische und Qualität stehen im Vordergrund

Die Speisen entstehen bei uns aus den besten Grundprodukten aus unserer Region.
So legen wir Wert auf glutenfreie Zubereitung. In unserer Speisekarte haben wir aus diesem Grund Kennzeichen für “Lactosefrei” und “Glutenfrei” verwendet.

Unsere regionalen Zulieferer

Galloways aus eigener Haltung

rinderDurch die Zucht unserer eigenen Gallowayrinder in den Obstwiesen am Häselberg möchten wir Ihnen bestes Rinderfleisch anbieten. Durch die ganzjährige Weidenhaltung entsteht so ein langsam gewachsenes Fleisch mit hervorragender Qualität. Im Sommer ernähren sich die Tiere ausschließlich von Kräutern und Gräsern. Im Winter werden sie mit Stroh und Heu von eigenen Weiden gefüttert.

Öffnungszeiten

Montag – Samstag
17.00 – 23.00 Uhr
(Küche von 17.00 – 21.00 Uhr)

Sonn- und Feiertag
11.30 – 14.30 und von 17.00 – 22.00 Uhr
(Küche von 11.30 – 13.30 und von 17.00 – 20.00 Uhr)


Familiengeschichte über sechs Generationen

Was 1871 mit einer kleinen Gaststube in Sigmaringendorf begann, hat sich bis heute zu einem gemütlichen und traditionellen Gasthaus mit Hotel entwickelt.
» Zur Geschichte

An folgenden Tagen hat unser Gasthaus geschlossen (Hotel immer geöffnet)

Dezember 2019:
Samstag 21.12. bis Dienstag 24.12.2019
Weihnachten 25./26.12.2019 abends geschlossen

Januar 2020:
Mittwoch 01.01. bis Montag 06.01.2020

Samstag 25.01 bis Dienstag 28.01.2020

Februar 2020:
Donnerstag 20.02.- Sonntag 01.03.2020

April 2020:
Karfreitag 10.04.2020
Dienstag 14.04 bis Freitag 17.04.2020
Samstag 25.04. bis Montag 27.04.2020

Mai 2020:
Montag 04.05.2020
Montag 25.05.2020

Juni 2020:
Montag 08.06. bis Donnerstag 11.06.2020

August / September 2020
Im August Sonntag Mittags geschlossen ab 17.00 Uhr geöffnet

Montag 24.08. bis Sonntag 13.09.2020 Sommerurlaub Gasthaus

Oktober 2020:
Montag 05.10.2020.
Montag 26.10. bis Freitag 30.10,2020

Januar 2021
Freitag 01.01. bis Sonntag 10.01.2021