Getränke & Speisen

Getränke & Speisen

Einzigartig und für jeden etwas dabei...
Traditionelle Küche in kultiger Atmosphäre.

Speisekarte (PDF)

Produkte aus unserer Region

Wir kochen mit Leib und Seele und achten dabei besonders auf heimische Produkte und Speisen ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
Wir verwöhnen Sie mit einer typisch schwäbischen, regionalen Küche. Zu unseren traditionellen Spezialitäten zählen z.B. unsere Gallowayprodukte aus eigener Weidenhaltung.

Frische und Qualität stehen im Vordergrund

Die Speisen entstehen bei uns aus den besten Grundprodukten aus unserer Region.
So legen wir Wert auf glutenfreie Zubereitung. In unserer Speisekarte haben wir aus diesem Grund Kennzeichen für “Lactosefrei” und “Glutenfrei” verwendet.

Unsere regionalen Zulieferer

Galloways aus eigener Haltung

rinderDurch die Zucht unserer eigenen Gallowayrinder in den Obstwiesen am Häselberg möchten wir Ihnen bestes Rinderfleisch anbieten. Durch die ganzjährige Weidenhaltung entsteht so ein langsam gewachsenes Fleisch mit hervorragender Qualität. Im Sommer ernähren sich die Tiere ausschließlich von Kräutern und Gräsern. Im Winter werden sie mit Stroh und Heu von eigenen Weiden gefüttert.

Öffnungszeiten

Montag – Samstag
ab 17.00 Uhr geöffnet
(Küche von 17.00 – 21.30 Uhr)

Sonn- und Feiertag
11.30 – 14.00 und von 17.00 – 22.00 Uhr
(Küche von 11.30 – 13.30 und von 17.00 – 20.30 Uhr)


Familiengeschichte über sechs Generationen

Was 1871 mit einer kleinen Gaststube in Sigmaringendorf begann, hat sich bis heute zu einem gemütlichen und traditionellen Gasthaus mit Hotel entwickelt.
» Zur Geschichte

An folgenden Tagen hat unser Gasthaus geschlossen (Hotel immer geöffnet)

Dezember 2017:
Mittwoch 06.12.2017, Samstag 23.12.2017, Heiligabend 24.12.2017, Weihnachten 25./26.12.2017 abends geschlossen, Donnerstag 28.12.2017

Januar 2018:
Mittwoch 01.01. bis Donnerstag 11.01.2018
Sonntag 21.01.2018

Februar 2018:
Dienstag 06.02.2018
Montag 12.02. bis Donnerstag 15.02.2018

März 2018:
Montag 26.03. bis Freitag 30.03.2018

Mai 2018:
Mittwoch 02.05.2018, Dienstag 22.05.2018

Juni 2018
Montag 04.06.2018

Juni / Juli / August 2018 – Catering bereits ausgebucht

August / September 2018:
Montag 20.08. bis Sonntag 09.09.2018

Dezember 2018:
Heiligabend 24.12.2018, Weihnachten 25./26.12.2018 abends geschlossen
Donnerstag 27.12.2018